Vellutata di carciofi con gin
Artischockenvelouté mit Gin
16 CHF≈ 17,33 €
Restaurant Löwenzorn · Basilea
Vellutata di carciofi preparata con gin.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi76%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A smooth, creamy soup made from puréed artichokes and flavored with gin.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- artichoke
- cream
- gin
- vegetable stock
- onions
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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