Artischockenvelouté mit Gin
16 CHF≈ 17,33 €
Restaurant Löwenzorn · Basel
Artischockenvelouté zubereitet mit Gin.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett76%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A smooth, creamy soup made from puréed artichokes and flavored with gin.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- artichoke
- cream
- gin
- vegetable stock
- onions
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?