Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat cu specialități regionale din regiunea Grisons, care include de obicei mezeluri și brânzeturi.
- Bucătărie
- Elvețiană (Graubünden)
- Origine
- Graubünden, Elveția
Ingrediente tipice
- mezeluri
- brânză de Engadine
- carne uscată
- murături
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?