Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sigilarea exteriorului somonului crud lăsând centrul crud, servit adesea cu dressinguri pe bază de citrice sau soia.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- sos de soia
- suc de citrice
- ghimbir
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sake tataki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Yuzu Sushi