Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
baccalà prăjit

baccalà prăjit

baccalà fritto **

10 EUR

Tiella · Bari

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grăsimi54%
    54%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod sărat care a fost înmuiat pentru a elimina excesul de sare, apoi trecut prin pesmet și prăjit.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • cod sărat
  • făină
  • ulei
  • ou

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

baccalà prăjit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tiella