Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine21%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou gătit la o temperatură precisă, scăzută, pentru a obține un gălbenuș cremos, ca un budincă, și albușuri moi.
Ingrediente tipice
- ou
- unt
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?