Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Ouala în stil carbonara și trufe

Ouala în stil carbonara și trufe

Uova alla carbonara e Tartufo

9 EUR

Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grăsimi75%
    75%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Ouă preparate în stil carbonara, adesea incluzând trufe pentru un finisaj aromatic.

Bucătărie
Italiană (Romană)
Origine
Roma

Ingrediente tipice

  • ouă
  • pecorino romano
  • piper negru
  • trufe

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna