Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine8%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați60%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto aromatizat cu frunzele amare și colorate de radicchio roșu.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia de Nord
Ingrediente tipice
- orez arborio
- radicchio roșu
- ceapă
- supă de legume
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?