Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de vită din zona coastei, de obicei la grătar sau tras la tigaie pentru a fi medium-rare.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Entrecot de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vermuteria Lou