Filet de căprioară cu cărbune dulce, castane și smochine în sosul de friptură
Solomillo de ciervo con boniato, castañas e higos en su jugo de asado.
38 EUR
Tram-Tram · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de căprioară servit cu cartof dulce, castane și smochine într-un sos natural de prăjire.
Ingrediente tipice
- căprioară
- cartof dulce
- castane
- smochine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?