
Hirschfilet mit Süßkartoffel, Kastanien und Feigen in eigenem Bratensaft
Solomillo de ciervo con boniato, castañas e higos en su jugo de asado.
38 €
Tram-Tram · Barcelona
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett37%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hirschfilet serviert mit Süßkartoffel, Kastanien und Feigen in einem natürlichen Bratensaft.
Typische Zutaten
- Hirsch
- Süßkartoffel
- Kastanien
- Feigen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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