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Hirschfilet mit Süßkartoffel, Kastanien und Feigen in eigenem Bratensaft

Hirschfilet mit Süßkartoffel, Kastanien und Feigen in eigenem Bratensaft

Solomillo de ciervo con boniato, castañas e higos en su jugo de asado.

38 €

Tram-Tram · Barcelona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hirschfilet serviert mit Süßkartoffel, Kastanien und Feigen in einem natürlichen Bratensaft.

Typische Zutaten

  • Hirsch
  • Süßkartoffel
  • Kastanien
  • Feigen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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