Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște gătite la abur, cu partea superioară deschisă, umplute de obicei cu un amestec de porc și creveți. Sunt caracterizate prin forma lor pliată, asemănătoare unei căni.
- Bucătărie
- Chineză (Cantoneză)
- Origine
- Guangdong
Ingrediente tipice
- porc
- creveți
- făină de grâu
- gălbenuș de ou
- ciuperci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?