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Siu Mai

Siu Mai

烧卖 · shāo mài

7,95 €

Pato Pekín Barcelona · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli cotti al vapore con la parte superiore aperta, solitamente ripieni di un mix di maiale e gamberi. Sono caratterizzati dalla loro forma a coppa plissettata.

Cucina
Cinese (Cantonese)
Origine
Guangdong

Ingredienti tipici

  • maiale
  • gamberi
  • farina di frumento
  • tuorlo d'uovo
  • funghi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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