Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de budincă de sânge care include orez în amestec pentru textură. Este de obicei prăjită în tigaie înainte de servire.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- sânge de porc
- orez
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?