Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine49%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de păstrăv conservat prin procesul de afumare, rezultând o textură fermă și o aromă afumată.
Ingrediente tipice
- păstrăv
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?