Brânză „Graviera Kozanis cu trufe”, lapte de oaie și capră, Kozani
“GRAVIERA KOZANIS WITH TRUFFLE” CHEESE, SHEEP AND GOAT MILK, KOZANI
8 EUR
Dopios Athens · Atena
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză matură și tare, făcută dintr-un amestec de lapte de oaie și de capră, infuzată cu trufe aromatice.
- Bucătărie
- Grec (Kozani)
- Origine
- Kozani, Grecia
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- lapte de capră
- trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?