
Graviera Kozanis mit Trüffel Käse, Schaf- und Ziegenmilch, Kozani
“GRAVIERA KOZANIS WITH TRUFFLE” CHEESE, SHEEP AND GOAT MILK, KOZANI
8 €
Dopios Athens · Athen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß24%
- Fett74%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fester, gereifter Käse aus einer Mischung von Schaf- und Ziegenmilch, verfeinert mit aromatischem Trüffel.
- Küche
- Griechisch (Kozani)
- Herkunft
- Kozani, Griechenland
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Ziegenmilch
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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