Ceviche de yellowtail cu sos aji amarillo
Yellowtail ceviche with aji amarillo sauce
24 EUR
Balthazar · Atena
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește yellowtail crud, marinat în sucuri de citrice și condimentat cu un sos picant de chili peruan.
Ingrediente tipice
- yellowtail
- aji amarillo
- suc de lime
- ceapă
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?