Ceviche di yellowtail con salsa aji amarillo
Yellowtail ceviche with aji amarillo sauce
24 €
Balthazar · Atene
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine40%
- Grassi49%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ricciola cruda marinata in succhi di agrumi e condita con una salsa piccante di peperoncino peruviano.
Ingredienti tipici
- ricciola
- aji amarillo
- succo di lime
- cipolla
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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