
Yellowtail-Ceviche mit Aji-Amarillo-Sauce
Yellowtail ceviche with aji amarillo sauce
24 €
Balthazar · Athen
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß40%
- Fett49%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Yellowtail-Fisch, mariniert in Zitrusfrüchten und gewürzt mit einer scharfen peruanischen Chilisauce.
Typische Zutaten
- Yellowtail
- Aji Amarillo
- Limettensaft
- Zwiebel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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