
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine42%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată slabă de carne de căprioară, de obicei trasă la tigaie sau la grătar, servită medium-rare.
Ingrediente tipice
- carne de căprioară
- unt
- cimbru
- usturoi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Filet de căprioară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul De Sinjoor