Supă de ciuperci sălbatice cu fasan
Wild mushroom soup with pheasant
9 EUR
Brasserie De Herk · Anvers
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă cremoasă făcută din diverse ciuperci sălbatice, adesea decorată cu bucăți de carne de fasan. Este servită de obicei ca starter cald.
Ingrediente tipice
- ciuperci sălbatice
- fasan
- smântână
- supă
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?