Supica od divljih gljiva sa fazanom
Wild mushroom soup with pheasant
€ 9
Brasserie De Herk · Antwerpen
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini19%
- Masti67%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta supa napravljena od raznih divljih gljiva, često ukrašena komadićima meseta fazana. Obično se služi kao topli uvod u obrok.
Tipični sastojci
- divlje gljive
- fazan
- pavlaka
- temeljac
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?