Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cheesecake fără crustă, copt la o temperatură ridicată pentru a obține un exterior caramelizat, ars, și un centru cremos.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- brânză cremoasă
- ouă
- zahăr
- smântână lichidă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania · 1988
- Origine
- Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania
- Apariție
- 1988
Ți-a plăcut preparatul?
Burnt Basque Cheesecake: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Boker Tov