Boker Tov

Stridii servite cu lime și zhug.

Hummus de năut servit cu salsa verde.

Vânătă arsă servită cu tahini și rodie.

Falafel de crab servit cu zhug și lămâie.

Croquettes de creveți roșii servite cu castravete, mărar și lime.

Challah cu pastrami servit cu aioli de carbon și bottarga.

Pita cu maia cu caracatiță, cartof zdrobit, castravete și aioli de carbon.

Kebab de pui într-o chiflă cu maia cu coleslaw, aioli și hummus.

Shakshuka cu roșii și ou cu feta și pâine cu za'atar.

Burger cu chiftea de vită cu cheddar, salată, roșie, harissa și chermula pe chiflă de cartofi cu cartofi waffle.

Croissita cu chiftea de vită cu chutney, ou și cheddar.

Cartofi waffle serviti cu aioli de șofran.

Salată de salată verde cu lămâie și ulei de măsline.

Salată de roșii cu ceapă și măsline kalamata.