Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă gătită într-un sos verde cremos, aromatizat tradițional cu ierburi precum pătrunjelul.
- Bucătărie
- Olandeză
- Origine
- Oosterschelde, Țările de Jos
Ingrediente tipice
- angulă
- pătrunjel
- smântână
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?