Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aal, gekocht in einer cremigen grünen Sauce, traditionell mit Kräutern wie Petersilie aromatisiert.
- Küche
- Niederländisch
- Herkunft
- Oosterschelde, Niederlande
Typische Zutaten
- Aal
- Petersilie
- Sahne
- Butter
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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