Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine37%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii plate, proaspete și crude, recoltate din regiunea Zeeland. Sunt servite de obicei pe jumătate de scoică, cu lămâie sau sos mignonette.
- Bucătărie
- Olandeză
- Origine
- Zeeland, Țările de Jos
Ingrediente tipice
- stridii plate
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?