Nutritivne vrijednosti
≈ 80 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini37%
- Masti47%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi, sirovi pljosnati kameniti ostrige sakupljeni u regiji Zeeland. Obično se služe na polovici školjke s limunom ili mignonette sosom.
- Kuhinja
- Holandska
- Porijeklo
- Zeeland, Holandija
Tipični sastojci
- pljosnati ostrige
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?