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Ostrica piatta della Zelanda

Ostrica piatta della Zelanda

Zeeuwse platte oester

6 €

Bistrot Du Nord · Anversa · per stuk

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche piatte fresche e crude raccolte nella regione della Zelanda. Vengono tipicamente servite sulla metà del guscio con limone o salsa mignonette.

Cucina
Olandese
Origine
Zelanda, Paesi Bassi

Ingredienti tipici

  • ostriche piatte
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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