Tortellini in brodo
Tortellini serviți în supă de vită
16 EUR
ARTE · Anvers
Tortellini geserveerd in kalfsbouillon.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici bucăți de paste umplute, servite într-un bouillon de carne clar și sărat.
- Bucătărie
- Italiană (Emiliană)
- Origine
- Italia, perioada medievală
Ingrediente tipice
- tortellini
- bouillon de vită
- umplutură de carne
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tortellini in brodo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul ARTE