
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi31%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli involucri di pasta ripieni serviti in un brodo di carne limpido e saporito.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Italia, periodo medievale
Ingredienti tipici
- tortellini
- brodo di vitello
- ripieno di carne
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Tortellini in brodo: dove mangiarlo ancora Torna al menu di ARTE