Steak Club Leidse
Amsterdam · Fine dining · €€€€ · 39 de preparate · 4 EUR – 125 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni16:30–01:00
- marți16:30–01:00
- miercuri16:30–01:00
- joi12:00–01:00
- vineri12:00–03:00
- sâmbătă12:00–03:00
- duminică16:30–01:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Pentru început To start with
-
-
STRIDII IRISH MÓR
1PC 5 EUR6PC 20 EURIRISH MÓR OYSTERStridii iraniene servite cu Aperol mignonette, lămâie și sare de mare.
-
KARAAGE
11 EURPui prăjit în stil japonezKaraage condimentat cu piper negru, servit cu sos ranch și ierburi proaspete.
Gustări Starters
-
ARDREI PADRON (V)
9,50 EURPADRON PEPPERS (V)Ardei Padron serviți cu aioli, Manchego și sare Maldon.
-
GAMBAS AL AJILLO
22 EURCreveți gătiți în ulei de măsline cu usturoiCreveți gătiți în ulei de măsline cu usturoi, guindillas și pătrunjel.
-
BISQUE DE HOMAR
15 EURLOBSTER BISQUEBisque de homar cu creveți, shiitake, ceapă verde și curry roșu.
-
BRAISED BEEF SKEWERSBetuge de vită în brazier servite cu chimichurri, roșii, iaurt și lime.
-
STEAK TARTARE
17 EURSteak tartare servit cu brioche, pimentón, castană și Manchego.
-
-
TUNA TATAKI
17 EURTuna tataki servit cu o salată de ardei la grătar, smântână și sambal.
-
CARPACCIO
18 EURCarpaccio acoperit cu maioneză de pastrami, semințe de muștar, semințe de dovleac și Emmental.
-
DULCE DE CARTOF COACERET
14 EURSWEET POTATO (V)Cartof dulce servit cu chimichurri, afine și crème fraîche afumată.
-
SALATĂ CU FETA (V)
16 EURFETA SALAD (V)
Selecție la grătar Grill Selection
-
ANTRECOT DE VITĂ
34 EURBEEF TENDERLOINAntrecot de vită Black Angus servit cu muștar de vin roșu.
200GR/300GR -
ENTRECÔTE U.S.A.
48 EUR250GR -
RIBEYE
36 EUR250GR/350GR
Carne maturată la uscare Dry-Aged Meat
-
CÔTE DE BOEUF MATURAT
600GR 80 EUR1100 GR 125 EURDRY-AGED CÔTE DE BOEUF
Alternative alternatives
-
PASTA ALLA NORMA (V)
24 EUR -
-
GRILLED SPRING LEEK (V) -
-
SALATĂ CAESAR (V)
16 EURCAESAR SALAD (V) -
BORDELAISE BURGUER
25 EUR
Garnituri Sides
-
SALATĂ VERDE (V)
7 EURGREEN SALAD (V)Salată verde cu guacamole, vinaigrette de lime și ierburi proaspete.
-
PARMESAN FRIES (V)
Cartofi prăjiți cu parmezan și maioneză de trufe negre cu usturoi.
-
CIUPICI COACIȘI (V)
9 EURROASTED MUSHROOMS (V)Ciuperci coapte cu gremolata de lămâie, usturoi și ierburi proaspete.
-
SALATĂ DE ROȘII (V)
9 EURTOMATO SALAD (V)Salată de roșii heirloom cu vinaigrette de roșii, sfeclă și mărar.
-
BAKED POTATO BURRATA (V)
-
LEGUME DE SEZON (V)
9 EURSEASONAL VEGETABLES (V)
Sosuri sauces
-
CHIMICHURRI
4 EURSos chimichurri făcut cu pătrunjel, coriandru, usturoi, ardei iute roșu și oțet.
-
JALAPENO BEARNAISE
Sos béarnaise cu jalapeño făcut cu jalapeño coapte, hollandaise și tarhon.
-
PEPPERCORN SAUCE
Sos de boabe de piper cu piper verde, smântână și reducere de vin roșu.
Deserturi Desserts
-
-
SNICKERS
11 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.