Steak Club Leidse
Amsterdam · Fine dining · €€€€ · 39 jela · € 4 – € 125 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon16:30–01:00
- Tue16:30–01:00
- Wed16:30–01:00
- Thu12:00–01:00
- Fri12:00–03:00
- Sat12:00–03:00
- Sun16:30–01:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Za početak To start with
-
-
IRISH MÓR OYSTER
1PC € 56PC € 20Irski ostrige posluženi uz Aperol mignonette, limun i morsku so. -
KARAAGE
€ 11Piletina začinjena crnim biberom, poslužena uz ranch sos i svježe začinsko bilje.
Predjela Starters
-
PADRON PEPPERS (V)
€ 9.50Papričice Padron poslužene uz aioli, Manchego sir i Maldon so. -
GAMBAS AL AJILLO
€ 22Šcamorli u maslinovom ulju s češnjakom, guindilla papričicama i peršinom. -
JUŠA OD JASTOGA
€ 15LOBSTER BISQUEJuša od jastoga s kozicama, shiitake gljivama, mladim lukom i crvenim karijem.
-
BRAISED BEEF SKEWERSDinstani ražnjići od govedine posluženi uz chimichurri, paradajz, jogurt i limetu.
-
STEAK TARTARE
€ 17Steak tartare posluženi uz brioche, pimentón, kesten i Manchego sir.
-
TUNA CRISP
€ 17Tartar od tune s norijom, unagi dresingom i rotkvicom.
-
TUNA TATAKI
€ 17Tuna tataki posluženi uz salatu od pečene paprike, kiselo kremu i sambal.
-
CARPACCIO
€ 18Carpaccio prelivan pastrami majonezom, sjemenkama senfa, sjemenkama bundeve i Emmental sirom.
-
SWEET POTATO (V)
Slatka kumpija poslužena uz chimichurri, borovnice i dimljeni crème fraîche.
-
FETA SALATA (V)
€ 16FETA SALAD (V)
Odabir sa roštilja Grill Selection
-
-
ENTRECÔTE U.S.A.
€ 48250GR -
RIBEYE
€ 36250GR/350GR
Meso odležano na suhom Dry-Aged Meat
-
500GR
-
DRY-AGED CÔTE DE BOEUF
600GR € 801100 GR € 125 -
DRY-AGED TOMAHAWK
€ 1161100 GR
Alternative alternatives
-
-
BRANCIN
€ 28SEA BASSBrancin posluženi uz morsku purslane, salatu od korijandera i dashi beurre blanc.
-
GRILLED SPRING LEEK (V) -
-
CAESAR SALAD (V) -
Prilozi Sides
-
GREEN SALAD (V)
Zelena salata s guacamole dresingom, limetinom vinaigrette i svježim začinskim biljem.
-
PARMESAN FRIES (V)
Pomfrit posut parmezanom i majonezom od crnog tartufa i bijelog luka.
-
ROASTED MUSHROOMS (V)
Pečene gljive s limun gremolatom, češnjakom i svježim začinskim biljem.
-
TOMATO SALAD (V)
Salata od heirloom paradajza s paradajz vinaigretteom, cikle i vlasima mladog luka.
-
BAKED POTATO BURRATA (V)
-
SEASONAL VEGETABLES (V)
Sosovi sauces
-
CHIMICHURRI
€ 4Chimichurri sos napravljen od peršina, korijandera, češnjaka, crvene papričice i sirćeta.
-
Jalapeño béarnaise napravljen od pečenih jalapeño papričica, hollandaise sosa i estragona.
-
PEPPERCORN SAUCE
Sos od papričica s zelenim papričicama, vrhnjem i redukcijom crnog vina.
-
RED WINE MUSTARD
Senf od crnog vina napravljen od crnog vina, Dijon senfa i šalota.
Deserti Desserts
-
CHEESECAKE
€ 11CHEESCAKECheesecake poslužen uz kompot od borovnica, mrvice od kratkog testa i kadulju.
-
SNICKERS
€ 11
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.