Ou de oasă cu pericana și miere
Huevo de Oca con pericana y miel (Goose egg with pericana and honey)
15 EUR
San Telmo Gastrobar · Alicante
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou de rață gătit, servit cu pericana, un amestec tradițional de roșii, ceapă și ardei, și stropit cu miere.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- ou de rață
- roșii
- ceapă
- ardei
- miere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?