Coaste de vită la temperatură scăzută
Costilla de vaca a baja temperatura.
14,50 EUR
Restaurante Plaza Canalla · Alicante
Coaste de vită gătite la temperatură scăzută cu cartofi prăjiți și ardei Padrón.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Beef ribs slow-cooked at a low temperature to ensure tenderness. This dish is served alongside french fries and sautéed Padrón peppers.
Ingrediente tipice
- beef rib
- potatoes
- padrón peppers
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?