Costata di manzo a bassa temperatura

Costilla de vaca a baja temperatura.

14,50 €

Costata di manzo cotta a bassa temperatura con patatine fritte e peperoni di Padrón.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Beef ribs slow-cooked at a low temperature to ensure tenderness. This dish is served alongside french fries and sautéed Padrón peppers.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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