Filet de somon sălbatic cu legume și muguri
Lomo de Salmon salvaje con verduritas y brotes
18,50 EUR
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Alicante
Filet de somon sălbatic confiat cu legume și muguri.
- Pește
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de somon sălbatic preparat prin metoda confit, servit cu legume proaspete.
Ingrediente tipice
- somon sălbatic
- legume
- muguri de plante
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?