Salată de iepure în sos escabeche
Ensalada escabechada en casa de perdiz
13 EUR
Poniente Restaurante · Alicante
Iepure în sos escabeche cu ardei piquillos, ou și anșoa.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de iepure murat servită cu ardei piquillo, ou fiert tare și anșoa.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- iepure
- ardei piquillo
- ou
- anșoa
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?