Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine40%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză moale și mătăsoasă, făcută din lapte de soia coagulat, adesea servită rece sau ușor condimentată.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- China, acum câteva milenii
Ingrediente tipice
- tofu
- lapte de soia
- coagulant
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?