
Floare de alcachofă la grătar
Flor de alcachofa a la brasa
6 EUR
La Casita de Claudia · Alicante
Floare de alcachofă la grătar.
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inima și petalele comestibile ale unui articioc, pregătite prin grătar pentru a-i îmbunătăți aroma naturală.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- articioc
- ulei de măsline
- sare
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?