El Laurel Gastrobar
Alicante · Spaniolă · €€€€ · 30 de preparate · 4 EUR – 70 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Salate și supe reci Ensaladas y Sopas Frías
-
Salată de grădină
14,50 EUREnsalada de la Huerta -
Tomate de Temporada con Capellán y Aceitunas Partidas
-
Tomate de Temporada con Ventresca y Cebolleta
-
Nuestra Ensalada Alicantina con Bonito y Media Sal y Miguitas
-
Nueva Ensalada Capresse con Pan de Ajo y Pesto de Alcaparras y Piñones
-
Ensalada de Burrata Fresca y Tomate de Temporada
-
Gazpacho de Frambuesa y Queso de Cabra
-
Salmorejo, picada de jamón y huevo duro
Mezeluri, produse sărate și brânzeturi Embutidos, Salazones y Quesos
-
Jamón ibérico “Arturo Sánchez” 100% bellota
-
Surtido de ibéricos “Arturo Sáncheaz” 100% bellota
-
Mojama
11 EURPește uscat și sărat -
Bonito seco
6 EURPește bonito uscat -
Icre de ton
19 EURHueva de atún -
Icre de Maruca
15,50 EURHueva de Maruca -
Lomo de achoa de bota, coca y tartar de tomate
-
Anchise în oțet
9 EURBoquerones en vinagre -
Tabla de quesos nacionales e internacionales
Carne Carnes
-
Ternera – Chuletón de Ternera a la Brasa (maduración 40 días)
-
Vită – Filet de vită la grătar
29,50 EURTernera – Solomillo de Ternera a la Brasa -
Vită – Steak Tartar
23 EURTernera – Steak Tartar -
Porc – Coaste de porc Duroc gătite la temperatură scăzută și la cuptor cu migdale și măsline negre
21,90 EURCerdo – Costillar de Cerdo Duroc Cocinado a Baja Temperatura y al Horno con Almendras y Aceituna Negra -
Secreto de Cerdo Ibérico a la Brasa con Salsa de Cerveza Negra y Miel
-
Cerdo – Taco de Cochinillo Deshuesado con Salsa de Naranja
-
Cabrito – Paletilla de Cabrito Confitada con Hierbas de la Montaña de Alicante
Orez Arroces
-
Arroz Meloso o Caldoso del día
-
Orez «Del Señoret»
18 EURArroz «Del Señoret» -
Arroz con Boquerón y Verduras
Orez preparat cu anchise și diverse legume.
-
Orez cu fructe de mare
20 EURArroz con Marisco -
Orez cu carne și legume
18 EURArroz con Magro y Verduras
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.