Valori nutriționale
≈ 680 kcal± 30% · per porție de aproximativ 444 g
- Proteine40 g
- Grăsimi24 g
- Carbohidrați75 g
- din care acizi grași saturați
- 12 g
- din care zaharuri
- 5,6 g
- Fibre
- 5,2 g
- Sare
- 2,8 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Zinc 53%
- Potasiu 33%
- Vitamina B12 30%
- Magneziu 23%
- Fier 19%
- Vitamina A 17%
- Vitamina B1 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
A fragrant rice dish cooked with marinated chicken, aromatic spices, and herbs. It is typically prepared using the dum method, where the pot is sealed to steam the ingredients.
- Bucătărie
- Indian
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- chicken
- basmati rice
- yogurt
- saffron
- onion
- cardamom
- cloves
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Biryani cu pui: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Everest Kitchen