Iubire în tavă – file de vită la temperatură moderată, sos bearnaise și cartofi prăjiți
Kærlighed i fad – deleret, ‘lun’-oksemørbrad-bearnaise-fritter
665 DKK≈ 88,96 EUR
Klassisk 65 · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O prezentare deconstructivă a antricotului de vită, servit cu sos bearnaise cald și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- sos bearnaise
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?