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Liebe aus der Pfanne – Filet, 'warme' Rinderfilet-Bearnaise-Pommes Frites

Liebe aus der Pfanne – Filet, 'warme' Rinderfilet-Bearnaise-Pommes Frites

Kærlighed i fad – deleret, ‘lun’-oksemørbrad-bearnaise-fritter

665 DKK≈ 88,96 €

Klassisk 65 · Aarhus

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dekonstruierte Präsentation von Rinderfilet, serviert mit warmer Bearnaisesauce und Pommes frites.

Küche
Französisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Bearnaisesauce
  • Pommes frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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