Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos făcut din vinete coapte și piureate, amestecate cu tahini, usturoi și suc de lămâie.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Middle East
Ingrediente tipice
- vână
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Baba Ganoush: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Falafel King