Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini7%
- Masti77%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečene, izgnječene patlidžana pomiješane sa tahini sosom, bijelim lukom i limunovim sokom.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Baba Ganoush: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Falafel King