Somon afumat la rece
Koldrøget laks
139 DKK≈ 18,59 EUR
Den Lille Kro · Aarhus
Somon afumat la rece cu salată, maioneză cu ierburi, pere murate și carevla.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon feliat subțire care a fost afumat prin proces de afumare la rece, servit cu maioneză cu ierburi și fructe.
- Bucătărie
- Daneză
Ingrediente tipice
- somon
- salată
- maioneză
- pară
- chervil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?