
Salmone affumicato a freddo
Koldrøget laks
139 DKK≈ 18,59 €
Den Lille Kro · Aarhus
Salmone affumicato a freddo con insalata, maionese alle erbe, pere sott'aceto e cerfoglio.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi72%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone affettato sottilmente che è stato stagionato attraverso un processo di affumicatura a freddo, servito con maionese alle erbe e frutta.
- Cucina
- Danese
Ingredienti tipici
- salmone
- lattuga
- maionese
- pera
- cerfoglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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