Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos obținut prin amestecarea vinetelor gătite cu iaurt și ierburi.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- vinete
- iaurt
- usturoi
- mentă uscată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?